Beneficiile ozonului pentru fermele de lactate

Apa Potabila:

Tratamentul cu ozon al apei crește nivelurile de producție la fermele de păsări de curte, porcine și lactate care utilizează tehnologia și beneficiile financiare se reflectă în profiturile lor (Știri de inginerie). Dacă animalele suferă de o slabă creștere, o slabă reproducere, boli febrile si productia slaba de lapte, apa ar putea fi factorul determinant. Uneori calitatea slabă a apei poate declanșa probleme conexe de productie (Bodman). Vacile care alăptează trebuie să bea 35 până la 50 galoane de apă pe zi. Dacă vacilor nu le place gustul apei, nu vor bea suficient și producția lor de lapte va suferi.
Mineralele pot afecta gustul apei, deoarece nivelurile ridicate ale unuia sau mai multor minerale pot cauza un gust neplăcut. Tratamentul cu ozon al apei potabile poate oxida mineralele și le poate elimina din apă.
Animalele de fermă au discern apa pe care o beau. Eliminarea gusturilor și mirosurilor neplăcute poate duce la creșterea consumului de apă al vitelor de lapte, de exemplu, având ca rezultat o creștere măsurabilă a producției de lapte (Engineering News).
Apa din fantana sau apa de suprafață poate fi, de asemenea, încărcata cu bacterii. Bacteriile din apa potabilă pot duce la boli dacă nivelurile sunt foarte ridicate. Cu toate acestea, chiar și nivelurile scăzute de bacterii pot afecta vacile și pot afecta nivelurile de producție a laptelui. Purificarea apei potabile cu ozon a dus la o scădere semnificativă a ratelor mortalității la fermele de pui și porcine (Engineering News). Este o concluzie logică că același lucru va fi valabil și pentru vaci.

Ozonul ca dezinfectant:

Producția de lapte de calitate începe cu bune practici igienice. Vacile murdare și echipamentul murdar pot duce la niveluri ridicate de bacterii în rezervorul vrac (Wallace). Agenții de dezinfectare alternativi care sunt protectori cu mediul sunt de dorit pentru industria alimentară și a produselor lactate.
Ozonul este un agent oxidant puternic care distruge agresiv bacteriile, agenții patogeni și virusul (B. Dosti). Întregul uger și picioarele din spate trebuie spălate cu apă ozonată înainte de muls.

Apa Ozonată trebuie utilizată pentru clătirea echipamentului de muls, igienizare, reducând astfel șansele de contaminare in lapte. Toate echipamentele care sunt utilizate pentru a furniza hrană pentru vaci ar trebui să fie spălate cu apă ozonat în mod regulat pentru a ucide mucegai, mucegai, și bacterii
Ozon în aer:

Ozonul poate fi adăugat in doze foarte mici în aerul din hambar pentru mai multe rezultate benefice. Acesta va elimina practic mirosul de gunoi de grajd din hambar. În același timp, va distruge E. coli, Salmonella și multe alte bacterii. Atunci când ozonul a fost aplicat aerului în hambarele de porci, a eliminat mirosurile, a redus numărul de muște, bolilor și a redus mortalitatea.

Prevenirea mastitei:

Reducerea stresului și controlul bolilor infecțioase nu numai că pot reduce impactul mastitei de mediu, dar pot duce și la niveluri mai ridicate de producție a laptelui (Wallace). Procedurile de muls, în special pregătirea ugerului, pot avea impact asupra cantității de mastită de mediu (Wallace). Nicio măsură unică de control nu va avea un impact la fel de mare în prevenirea mastitei și conservarea producției de lapte de calitate ca reducerea la minimum a expunerii la bacterii. Folosirea apei ozonate pentru a spăla ugerul în salonul de muls și pentru a spăla podelele când înlocuiți materialul pentru așternut va ajuta la reducerea bacteriilor. Adăugarea de gaz de ozon la hambar va oferi, de asemenea, un atac continuu împotriva bacteriilor.

Ape uzate:

Mirosul de la ferme a devenit o mare problemă în știri. Guvernul federal intenționează să înceapă monitorizarea și să reglementeze mirosul în fermele mai mari. Există o soluție viabilă care începe cu îndepărtarea solidelor din lichide cu o presă cu șurub. Ozonul poate fi apoi utilizat pentru tratarea apelor uzate pentru a reduce dramatic sau chiar elimina agenții patogeni și mirosul din lagunele de ape uzate.

Referinte:

Gerald Bodman and Shirley Roenfeldt,  Troubleshoot Water Intake.  Dairy Herd Management.
5/7/2003

B. DOSTI 1, A. K. GREENE 1, Z. B. GUZEL-SEYDIM 2, and A. C. SEYDIM 2. (1) Department of
Animal and Veterinary Sciences, Clemson University, B-111 Poole Agricultural Center, P.O. Box
340361, Clemson, SC 29634-0361, (2) Department of Food Science and Human Nutrition, Clemson University, 224 Poole Agricultural Center, P.O. Box 340371, Clemson, SC 29634-0371 http://ift.confex.com/ift/2000/techprogram/paper_4634.htm

Wallace, Richard L. Production of Quality Milk Through Environmental Mastitis Control.  Illini
DairyNet. http://traill.outreach.uiuc.edu/dairynet/paperDisplay.cfm?ContentID=198

Engineering News, Ozone Water Treatment Coming for Agriculture.  Mining Weekly and Polity. Published: 07/27/2001